Гриль для шаурмы Tatra TDM E 4B применяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, столовых, буфетах и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для блюда шаурма. Данное оборудование производит обжарку мяса (курицы, свинины, говядины), сформированного в специальные заготовки цилиндрической формы и размещенного на вертикальный вертел. Данная модель оснащена нижним приводом вращения вертела и четырьмя зонами нагрева. Каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с двумя уровнями мощности (минимальная -максимальная). Привод обеспечивает вращение вертела в обе стороны.
Сипаттамалары
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tatra |
| Страна производитель | Турция |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 188069 |
| Вес (кг) | 51 |
| Загрузка, кг | 60 |
| МВЦ | 0 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 6.4 |
| Напряжение, В | 380 |
| Особенности | Равномерное приготовление мяса происходит благодаря вращению заготовки вокруг своей оси около нагревательных элементов Сбор жира производится в специальный лоток Нагревательные элементы защищены стеклокерамическим стеклом Корпус гриля с нагревательными элементами может перемещаться вперед и назад |
| Привод | Электрический |
| Способ нагрева | Электричество |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 451 900 ₸




