Тестомес спиральный Prismafood IBM 10 – это идеальное решение для пиццерий, кондитерских, хлебопекарен, а также для использования в домашних условиях. Спираль особой формы дает возможность за несколько минут получить совершенно однородное тесто. Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Система передачи практически бесшумная благодаря использованию редукторного двигателя с масляной ванной. Дополнительно оборудована насадкой для взбивания теста. Машина имеет 1-летнюю гарантию от механических дефектов изготовления.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Prismafood |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 40 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Глубина, мм | 35 |
Картридж | 8 |
Масса заготовки, гр | 10 |
Материал ловителя | Таймер Колеса |
Нагревательный элемент | Диаметр дежи: 260 мм Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Производительность за деление, шт | Несъёмная |
Скорость отжима, об./мин. | 40 |
Температурный диапазон, °C | Фиксированная траверса |
Информация для заказа
- Цена: 385 100 ₸