Пароконвектомат Apach AP10D Compact с доставкой по всему Казахстану
Пароконвектомат Apach AP10D Compact применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Присутствует галогеновая подсветка камеры. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, дверца выполнена из двойного закаленного стекла. Оснащен 99 программами по 4 этапа приготовления, автоматическим изменением направления вращения вентиляторов (реверс). Пароконвектомат выполнен с функцией ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта) и функцией предварительного нагрева. Вместимость составляет 10хGN 1/1 глубиной 40 мм / 6х GN 1/1 глубиной 65 мм. Оборудован двухскоростным вентилятором.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Количество уровней | 10 |
Пользовательские характеристики | |
Автоматическая мойка | Нет |
Артикул | 185816 |
Вес (кг) | 115 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Комплектация | Термощуп Листы для выпечки приобретаются отдельно |
МВЦ | 271764.14 |
Мощность, кВт | 14 |
Напряжение, В | 380 |
Парообразование | Инжектор |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Тип пароконвектомата | Электрический |
Управление | Электронное |
Информация для заказа
- Цена: 1 735 380 Тг.