Пароконвектомат Retigo O611I Vision II с доставкой по всему Казахстану
Пароконвектомат Retigo O611I Vision II применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Способен заменить плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Оборудован сенсорной панелью управления, дверью с тройным стеклом, вентилятором с автореверсом, галогенной подсветкой, дверным резервуаром для сбора конденсата и съемным дверным уплотнителем. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. IPX5-покрытие. Присутствует автоматический запуск. Производительность составляет от 51 до 150 порций в день. Загрузка горизонтальная.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Retigo |
Страна производитель | Чехия |
Количество уровней | 7 |
Пользовательские характеристики | |
Автоматическая мойка | Да |
Артикул | 186333 |
Вес (кг) | 122 |
Гарантия, месяцев | 12 |
МВЦ | 458316.36 |
Мощность, кВт | 10.9 |
Напряжение, В | 380 |
Особенности | Advanced boiler & direct injection system - быстрое и экономное парообразование Автоматический подогрев / охлаждение - компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства Active cleaning system - автоматическая очистка с минимальной затратой воды Нормы HACCP - быстрый и легкий анализ критических моментов варки Интерфейс USB Программное обеспечение VisionCombi – администрация программ и пиктограмм на Вашем компьютере, просмотр данных НАССР |
Парообразование | Бойлер |
Расстояние между уровнями, мм | 65 |
Температура рабочей камеры, °C | +30...+300 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Тип пароконвектомата | Электрический |
Управление | Электронное |
Информация для заказа
- Цена: 2 498 429 Тг.