Тестомес Apach ASM16F 380В
614 700 ₸
- В наличии
Тестомес Apach ASM16F 380ВВ наличии
614 700 ₸
+7 (717) 297-24-28
Отдел продажЗаңда тиісті сападағы осы тауарды қайтару және айырбастау көзделмеген
Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM16F предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Оснащён таймером, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Оборудование отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, а также на предприятиях общепита среднего формата.
Логистическая информация:
Вес (без упаковки / в упаковке) для модели 220 В – 59 / 67 кгВес (без упаковки / в упаковке) для модели 380 В – 65 / 72 кгГабариты в упаковке для моделей (220 В / 380 В) – 740х420х780 мм / 755х440х830 мм
Сипаттамалары
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес (кг) | 65 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Глубина, мм | 48 |
| Картридж | 12 |
| Максимальная толщина реза, мм | Да |
| Масса заготовки, гр | 16 |
| Нагревательный элемент | • Производительность, кг/ч: 48 • Рассекатель теста: есть • Скорость вращения дежи (1 скорость), об/мин: 10.5 • Скорость вращения спирали (1 скорость), об/мин: 91 • Тип дежи: несъёмная • Тип траверсы: фиксированная |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Производительность за деление, шт | Несъёмная |
| Скорость отжима, об./мин. | 65 |
| Температурный диапазон, °C | Фиксированная траверса |
| Толщина стали, мм | Cook Line |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 614 700 ₸