Пароконвектомат Apach AP5M предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс). Функция регулировки влажности. Термостат. Таймер от 0 до 120 минут. Количество скоростей вентилятора: 2.
Сипаттамалары
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Производитель | Apach |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Нет |
| Вес (кг) | 85 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Комплектация | 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм |
| Мощность, кВт | 10.8 |
| Парообразование | Инжектор |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, 600х400 |
| Тип пароконвектомата | Электрический |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 1 094 100 ₸



