Пароконвектомат Atesy АПК-6-2/3-2 РУБИКОН
625 800 ₸
- Нет в наличии
- Коды:163487
Пароконвектомат Atesy АПК-6-2/3-2 РУБИКОННет в наличии
625 800 ₸
+7 (717) 297-24-28
Отдел продажЗаңда тиісті сападағы осы тауарды қайтару және айырбастау көзделмеген
Пароконвектомат Atesy АПК-6-2/3-2 РУБИКОН используется для приготовления широкого спектра блюд как на пару, так и при помощи сухого нагрева. Модель оснащена кнопочной панелью управления и энкодером. Рабочая камера, передняя панель и дверь, выполнены из материалов, разрешенных Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами. Режимы работы: режим обработки горячим воздухом при температуре от 30 до 250 °C, режим обработки паром при температуре от 30 до 250 °C, режим обработки паром при температуре 100 °C, режим регенерации, режим "Дельта" (ΔT), режим быстрого охлаждения камеры, режим ручной мойки. Рабочая камера в целях безопасности разделена решеткой на 2 зоны: рабочую (оснащена съемными держателями для гастроемкостей) и защитную (электронагреватели (ТЭНы), вентилятор для циркуляции воздуха, лоток для подачи воды на лопасти вентилятора). Система охлаждения коллектора обеспечивает слив в канализацию воды с температурой не более 75 °С. Макс. нагрузка на уровень: 5 кг. Макс. загрузка в камеру: 15 кг. Макс. расход воды: 3,2 л/ч.
Сипаттамалары
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Atesy |
| Страна производитель | Россия |
| Количество уровней | 6 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Нет |
| Артикул | 163487 |
| Вес (кг) | 57 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Комплектация | Термощуп Душирующее устройство |
| МВЦ | 0 |
| Мощность, кВт | 6.5 |
| Напряжение, В | 220/380 |
| Особенности | Позволяет готовить разные блюда вместе - вкусы и запахи не смешиваются Удобная в использовании панель управления отображает установленные и текущие параметры процесса приготовления Душирующее устройство для проведения влажной уборки рабочей камеры Парообразование инжекторного типа Лоток для сбора конденсата под дверью |
| Парообразование | Инжектор |
| Расстояние между уровнями, мм | 50 |
| Температура рабочей камеры, °C | +30...+250 |
| Тип гастроемкости | GN 2/3 |
| Тип пароконвектомата | Электрический |
| Управление | Электронное |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 625 800 ₸