Пароконвектомат Apach AP10MHS 2S предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. 3 автоматических режима регулирования влажности/температуры. Таймер (от 0 до 120 мин. с шагом 5 мин.). Количество скоростей вентилятора: 2.
Сипаттамалары
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 10 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Нет |
| Артикул | 163560 |
| Вес (кг) | 122 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Комплектация | 1 решетка GN 1/1 |
| МВЦ | 0 |
| Мощность, кВт | 13.95 |
| Напряжение, В | 380 |
| Особенности | Ручной выпуск пара Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) Функция охлаждения камеры Термостат Режим бесконечного времени |
| Парообразование | Инжектор |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, 600х400 |
| Тип пароконвектомата | Электрический |
| Управление | Механическое |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 1 577 500 ₸



