Пароконвектомат Apach AP7T предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Функция установки и ручной регулировки влажности. Цифровая регулировка пароувлажнения. Функция регулировки вытяжки пара. Функция автоматического предварительного нагрева (1 уровень / половинная загрузка / полная загрузка). Функция хранения блюд (при 70 °C после окончания приготовления). Функция регенерации. 9 таймеров. Диагностика. USB-порт. Система HACCP. Удаленный контроль через Wi-Fi. Количество скоростей вентилятора: 10. Диагональ дисплея: 7”. Расширение дисплея: 800х480.
Сипаттамалары
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 7 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Да |
| Артикул | 163570 |
| Вес (кг) | 107 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Комплектация | 3 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм Трехточечный термощуп |
| МВЦ | 395177.84 |
| Мощность, кВт | 10 |
| Напряжение, В | 380 |
| Особенности | Сенсорная панель управления на базе Android 150 программ по 10 этапа приготовления Память на 250 дополнительных рецептов Возможность приготовления различных блюд одновременно Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) каждые 80 секуд |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, 600х400 |
| Тип пароконвектомата | Электрический |
| Управление | Электронное |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 2 244 800 ₸



