Пароконвектомат Lainox COEN061R Compact применяется для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов. Оснащен сенсорным управлением, 6-скоростным вентилятором с автоматическим реверсом, системой автоматической мойки LCS, 4-точечным датчиком-термощупом Ø3 мм. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Система управления:
7 дюймовый сенсорный экран высокого разрешения с функцией Touch Screen Выбор функций одним касанием, многоуровневые папки, структурирование рецептов Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора. Lainox Cloud: система связи Wi-Fi / Ethernet для сохранения индивидуальных настроек, обновления программного обеспечения, архивирования данных HACCP и скачивания новых рецептов USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления Моментальный вывод в режиме ICS графика HACCP
Система управления:
7 дюймовый сенсорный экран высокого разрешения с функцией Touch Screen Выбор функций одним касанием, многоуровневые папки, структурирование рецептов Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора. Lainox Cloud: система связи Wi-Fi / Ethernet для сохранения индивидуальных настроек, обновления программного обеспечения, архивирования данных HACCP и скачивания новых рецептов USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления Моментальный вывод в режиме ICS графика HACCP
Сипаттамалары
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Lainox |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Да |
| Вес (кг) | 81 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Комплектация | Картридж очищающего средства CDL05 - 0.99 кг |
| Мощность, кВт | 7.75 |
| Особенности | Внешнее подключение температурного щупа с возможностью быстрого подключения щупа-иглы для приготовления в вакуумной упаковке или для продуктов маленького размера Возможность автоматического отключения по окончании цикла мойки Съемная передняя панель Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности Регулируемые петли двери Галогенная подсветка Защита от влаги: IPX4 |
| Парообразование | Инжектор |
| Расстояние между уровнями, мм | 60 |
| Температура рабочей камеры, °C | +30...+300 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Тип пароконвектомата | Электрический |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 3 670 900 ₸



