Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M применяется для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Заморозка в шкафу осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. Оснащен контроллером Dixell.
Сипаттамалары
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hurakan |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 108 |
| Время замораживания, мин | 240 |
| Время охлаждения, мин | 90 |
| Гарантия, месяцев | 6 |
| Мощность, кВт | 0.75 |
| Производительность цикла заморозки, кг | 15 |
| Производительность цикла охлаждения, кг | 20 |
| Температурный режим заморозки, °C | +70...-18 |
| Температурный режим, °C | +3…+70 |
| Типоразмер емкостей | GN 1/1, 600х400 |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 1 014 200 ₸



