Витрина кондитерская холодильная Полюс KC70 VH 1,3-1 LIGHT Chocolate (ВХСв-1,3д Сarboma Cube используется на предприятиях общественного питания и торговли для хранения, демонстрации и реализации покупателям различных изделий из шоколада. Кубический дизайн, подсветка каждой полки сделают интерьер привлекательным, обеспечат эффективное использование площади.Компрессор европейского производства.Электронный блок управления Carel.Корпус из стали. Термоизоляция корпуса, боковин – пенополиуретан.Металлические боковины t-30 мм.3 охлаждаемые полки с подсветкой LED каждая.Боковины из коричневого металла. Сменная обшивка – металл золотого цвета.
Сипаттамалары
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Да |
| Вес (кг) | 113.8 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Комплектация | Многоточечный термощуп Система автомойки Съемные управляющие из нержавеющей стали |
| Мощность, кВт | 15.4 |
| Особенности | 500 программируемых рецептов, включая 40 предустановленных (до 10 этапов приготовления за один цикл) Кнопка быстрого доступа к частым рецептурам Управление аксессуарами с панели управления Технология Airflowlogiс: специальная форма решетки вентилятора, равномерное движение потоков воздуха в камере, новая геометрия камеры и возможность регулировки Технология Humilogic: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря чему капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет частицы по камере Технология Drylogic: комбинированная система вентиляции с клапаном подачи воздуха в камера, контроль наличия пара в камере и управляемый канал для вывода лишнего пара и горячего воздуха Функция приготовления на пару с автоматической регулировкой влажности Функция «Отложенный старт» до 24 часов Режим быстрого приготовления Мультиуровневое выпекание Полистатическая выпечка USB-порт позволяет скачивать и загружать программы рецептов в пароконвектомат, а также скачивать данные НАССР |
| Парообразование | Инжектор |
| Расстояние между уровнями, мм | 68 |
| Температура рабочей камеры, °C | +30...+270 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Тип пароконвектомата | Электрический |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 2 285 100 ₸



