Перфорированный противень UNOX BLACK.BAKE TG 890 используется для выпечки хлебобулочных изделий. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Перфорированная структура выводит лишнюю влагу из продуктов, активизирует процесс брожения, делает выпечку мягкой и воздушной. Имеет антипригарное покрытие. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1).
Обратите внимание:
Для выпечки хлебобулочных изделий в пароконвектоматах.Сипаттамалары
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 0.3 |
| Вместимость бункера, кг | GN 1/1 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Скорость отжима, об./мин. | 0.3 |
| Управление | 530x325 |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 39 800 ₸



