Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 (11000012139)
1 978 700 ₸
- В наличии
Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-250 предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Три режима работы.Диаметр котла 800 мм.Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.Количество ТЭН-ов - 6 шт.Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Анкерное крепление к полу.Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 142 |
| Вращение полки | Электричество |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| исполнение | Нет |
| Количество зон нагрева | 800 |
| Максимальная толщина реза, мм | Нет |
| Минимальная толщина раскатки, мм | Напольный |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Объём холодильной камеры, м³ | 80 |
| Опрокидывание | Да |
| Полезный охлаждаемый объём, м³ | Нет |
| Скорость отжима, об./мин. | 142 |
| Тип полок | Нержавеющая сталь |
| Управление | 250 |
- Бағасы: 1 978 700 ₸