Пароконвектомат Apach AP7QM предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. Таймер от 0 до 120 минут. Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс).
Сипаттамалары
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Производитель | Apach |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Да |
| Вес (кг) | 99 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Комплектация | Гастроемкости глубиной 20 мм |
| Мощность, кВт | 10.5 |
| Особенности | Камера с улучшенной циркуляцией воздуха Высокопроизводительный вентилятор Функция регулировки влажности Термостат Направляющие без винтов |
| Парообразование | Инжектор |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Температура рабочей камеры, °C | +30...+285 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, 600х400 |
| Тип пароконвектомата | Электрический |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 1 421 400 ₸



