Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S серии Millennial предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов. Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления, открываемое и легко очищаемое. Ручка с крестовым закрытием. Рабочая камера из стали AISI 304 10/10 со штампованным днищем камеры и полностью закругленными кромками. Боковые опоры из листового металла, съемные для облегчения очистки, обновленный дизайн для улучшения равномерности приготовления. Инновационная система охлаждения, возможность установки даже в самых тесных помещениях. Блокировка дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытии.
Сипаттамалары
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Нет |
| Вес (кг) | 78.4 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Мощность, кВт | 7.8 |
| Особенности | Защита от воды IPX4 Регулируемые ножки Реверсивная дверца со скрытыми петлями 5 уравнивая подача пара Вентилятор с реверсом |
| Парообразование | Инжектор |
| Расстояние между уровнями, мм | 68 |
| Температура рабочей камеры, °C | +30...+275 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Тип пароконвектомата | Электрический |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 817 100 ₸



