Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 S серии Millennial Smart Cooking предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Прямой впрыск пара с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки (5 уровней подачи пара). Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками. Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием. Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия. Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое. Полностью соответствует требованиям сертификации CB.
Сипаттамалары
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Нет |
| Вес (кг) | 96 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Мощность, кВт | 10.4 |
| Особенности | 2 вентилятора с реверсом Защита от воды IPX4 |
| Парообразование | Инжектор |
| Расстояние между уровнями, мм | 68 |
| Температура рабочей камеры, °C | +30...+275 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Тип пароконвектомата | Электрический |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 975 600 ₸



