Стол холодильный для пиццы Koreco SPZ 2600 WN предназначен для формирования тестовой основы без преждевременного повышения температуры. Тесто, сохраняемое во внутреннем объеме стола, длительное время не ферментируется. На бортике столешницы предусмотрена возможность монтажа витрины VRX 1500 395 – для ингредиентов, для пиццы, вместимостью 6xGN1/3 (поставляется отдельно). Толщина гранитной столешницы 20 мм. Охлаждаемый объем с размерами, позволяющими размещать в нем ящики для теста 60х40 см. Столы для эксплуатации в помещениях с температурой не превышающей +43 градусов Цельсия. Компрессор модели Embraco. Корпус рабочей станции для пиццы выполнен из нержавеющей стали Aisi201. Тепловая изоляция толщиной 60 мм (задняя и боковые стенки, дно камеры) и 25 мм (верх камеры). Ножки регулируются по высоте.
Сипаттамалары
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Koreco |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 240 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Исполнение стола | С бортом |
| Количество дверей | 2 |
| Количество ящиков | Нет |
| Комплектация | 2 пластифицированные полки размером 60*40 см 2 пары направляющих с возможностью установки с шагом в 10 см |
| Материал жарочной поверхности | Гранит |
| Мощность, кВт | 0.35 |
| Особенности | Конвективное охлаждение внутреннего объема Автоматическое размораживание Легкая санобработка обеспечена вогнутым дном камеры стола, снабженным сливным отверстием Цифровой контроллер для установки температуры в диапазоне от 0 до +12 градусов Цельсия Хладагент R134a 2 двери с автодоводчиками |
| Рабочий объём, л | 390 |
| Расположение агрегата | Боковое |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 875 000 ₸



