Пароконвектомат Distform Mychef Snack 4 GN 1/1, right спроектирован для баров, кафе, сетей фастфуд где важно быстрое приготовление блюд с использованием простых технических параметров. Режимы: конвекция, конвекция+ пароувлажнение. Электронная панель управления: 8 программ активируемых однократным нажатием кнопки на панели управления; 3 фазы приготовления, с индивидуальными параметрами для каждой фазы позволяющие контролировать уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость работы вентилятора. Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта) позволяет достигать температуру 180 градусов за 4,4 минуты. Запись 40 программ приготовления с возможностью привязки программы к кнопке на панели управления. Позволяет расстаивать, выпекать, размораживать, готовить охлажденные или замороженные полуфабрикаты с одинаково отличным результатом. Технология Fan Plus - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости), автореверс. Технология SteamOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии дополнительного перепада давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки.
Сипаттамалары
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес (кг) | 74.1 |
| Вместимость бункера, кг | GN 1/1 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Диаметр котла, мм | Электрический |
| Духовой шкаф | 75 |
| Нагревательный элемент | Аудиовизуальная сигнализация Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг Прямое пароувлажнение Без подключения к Wi Fi (функция дополнительная) Боковое открытие двери, правая дверная петля |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Скорость отжима, об./мин. | 74.1 |
| Тип | Нет |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 1 344 000 ₸




