Обзор оборудования компании UNOX
Побывав на производстве теплового оборудования UNOX, мы были приятно удивлены политикой компании не только в отношении качества оборудования, но и в отношении к окружающей среде. Компания взяла на себя экологическую ответственность и год за годом принимает все меры для снижения воздействия производственных процессов на природу.
"Мы на UNOX считаем успех очень личной вещью и убеждены, что он приходит в различных формах. Построение успеха означает постановку перед собой краткосрочных и долгосрочных целей, а также последующие предпринятые действия для их достижения. Цели могут быть самыми разными, от самореализации до создания отличной команды, от счастливой семьи до успешного бизнеса, от желания оставить свой след в истории написанной книгой до обладания личным богатством, от возможности жить свободно до возможности стать примером для других. Мы на UNOX хотим дать Вам инструменты, поддержку и идеи, чтобы помочь Вам преодолеть сложности в построении успеха."
Эта философия звучит довольно приятно для предпринимателей в сфере общественного питания. Ведь компания прислушивается к пожеланиям и нуждам своих клиентов, расширяя гамму своей продукции, и предлагает готовые решения для заведений любого формата различных сфер: в пекарнях, пиццериях, кондитерских, кафе, ресторанах и заведениях фаст-фуда. Это высокотехнологичное оборудования простое и интуитивное, благодаря чему станет эффективным и функциональным инструментом для шеф-поваров на кухне вашего предприятия, и гарантирует высокое качество приготовления любых блюд.
UNOX постоянно исследует рынок HoReCa и старается адаптировать оборудование под требования и условия работы своих клиентов-предпринимателей и рестораторов, шеф-поваров, кондитеров, пекарей, барменов и продавцов, мнению которых доверяет, что делает компанию UNOX идеальным партнером для сотрудничества.
Производство теплового оборудования компанией UNOX началось в 1990 году с печей Arianna и Roberta, предшественниц современных LineMicro™. А в 1996 году появился первый комбинированный газовый пароконвектомат UFG 210. В 1999-2003 годах начинается выпуск целой серии комбинированных пароконвектоматов BakerLux™, включающей модели на 4-6-10 уровней, а затем появляется серия комбинированных печей Chef Lux™ на 5-7-10 противней. До 2010 года оборудование линеек BakerTop и ChefTop уже достигло наивысшего профессионального уровня, благодаря новой технологии MAXI.Link. А с середины 2014 года инновационная технология MIND.Maps™ реализуется в печах серий CHEFTOP™ и BAKERTOP™, что переводит их на абсолютно новый уровень, делая их действительно уникальными, подтверждая, что фабрика UNOX находится на вершине в области изобретения и внедрения инновационных технологий. И вот уже на протяжении 27 лет компания успешно создает целый ряд комбинированных печей и пароконвектоматов высшего итальянского качества!
Как выбрать посудомоечную машинуПо каким критериям выбирать посудомоечную машину: ответы на самые важные вопросы – в подробной статьеПолная версия статьи
Оборудование для фаст-фудаПочему оборудование для фаст-фуда должно быть "быстрым", как подобрать оборудование для уличного фаст-фуда с меньшими трудозатратами, позволяющие сэкономить время и средства: подробная информация – в статьеПолная версия статьи