Начать продавать на Satu.kz
Корзина
149 отзывов
При заказе свыше 2 500 000 тенге, скидка 5%
+7 (717) 297-24-28
Оборудование для общепита прямые поставки из России в Казахстан.

Как выбрать планетарный миксер ?

Как выбрать планетарный миксер ?
Применение планетарного миксера на кухне позволяет решать несколько задач. При выборе данного оборудования стоит опираться на технические характеристики, производителя, цену и другие параметры. В данном материале приведены советы по выбору планетарного миксера.

Виды кухонных приборов


Планетарные миксеры делятся на несколько видов:

• Промышленные приборы (это сложное профессиональное оборудование, которое используется на промышленных предприятиях по выпуску кондитерских изделий);

• Профессиональные приборы (они используются на кухнях ресторанов и кафе, предназначены для смешивания различных ингредиентов; имеют высокую цену и высокую мощность, для домашнего применения не подходят);

• Бытовые приборы (они предназначены для домашнего использования, отличаются от обычных миксеров мощностью и эффективностью использования).

Как выбрать планетарный миксер?


Конструктивные особенности для всех планетарных миксеров одинаковы, в основе находится главный корпус с подставкой и чаша. Качественное оборудование должно быть снабжено металлической чашей, пластиковая подставка может сломаться. 

При выборе планетарного миксера стоит обратить внимание на количество насадок, в обычной комплектации их три – насадка для взбивания, для приготовления глазури и для теста. При помощи дополнительных насадок прибор можно использовать в качестве соковыжималки или овощерезки. При отсутствии в комплекте этих насадок их покупка производится отдельно. Как показывает практика, покупка миксера с большим количеством насадок обходится дешевле, чем приобретение насадок по отдельности.


Покупателю бытового прибора стоит обратить внимание на емкость чаши, в среднем она составляет 3-5 литров. Для небольшой семьи подходит прибор с чашей на 3 литра, для большего семейства можно подобрать миксер с чашей на 5 литров. 

Мощность бытового прибора – главный критерий выбора миксера. Мощность бытовых миксеров планетарного типа составляет от 0,8 до 2,2 кВт. Покупка оборудования с большой потребляемой мощностью может потребовать монтажа новой розетки и подключения ее и к распределительному щитку. Оптимальная мощность прибора составляет 1,5-1,8 кВт. Заявленной мощности достаточно для работы с разными ингредиентами.
Другие статьи