Автоматический тестоделитель APACH Bakery Line SQ A60 предназначен для деления теста на квадратные заготовки. При работе с тестом с большим содержанием влаги характеристики теста не нарушаются, поскольку при лёгком сдавливании пузырьки газа из него не выдавливаются. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и головка – из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твёрдым анодированием, нож и решётка – из нержавеющей стали AISI 304, внутренняя поверхность крышки и пресса – из пищевого полиэтилена PE500.
Рекомендуется к применению на пищевых производствах, в пекарнях и кондитерских, а также на других предприятиях общественного питания и торговли.
Ключевые особенности:
Кювета (решётка) квадратной формыКрышка уплотнения позволяет на протяжении всего рабочего цикла ограничивать утечку муки из дежиДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
2 дополнительные боковые дверцы для лёгкой и удобной очистки оборудованияХарактеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Taylor |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 275.8 |
Мощность, кВт | 4.8 |
Объём одной ёмкости, л | 18.9 |
Особенности | Раздача коктейлей с контролем порций Система с термообработкой Воздушное охлаждение Воздушно-молочная помпа Встроенные сиропные танки |
Информация для заказа
- Цена: 7 010 100 ₸