Комбинированный шкаф APACH Chef Line LCK140N1P1D2 с агрегатом предназначен для хранения в охлаждённом состоянии рыбы, мяса, курицы и других различных продуктов и полуфабрикатов. Имеет самозакрывающиеся дверцы с легко заменяемыми магнитными уплотнителями и регулируемые по высоте ножки.
Внешняя отделка, внутренняя отделка, ножки и дверные ручки выполнены из прочной, стойкой к коррозии нержавеющей стали AISI 304 с изоляцией толщиной 75 мм, стойки, внутренние направляющие, съёмная крышка испарителя – из нержавеющей стали AISI 304, отделка задней наружной стенки – из оцинкованной стали.
Рекомендуется к применению на пищевых производствах, в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли.
Ключевые особенности:
«Умное» размораживание – разморозка осуществляется только при наличии инея и работает минимально необходимое времяСистема испарения конденсата работает только при наличии воды, образовавшейся в результате размораживанияПри открытии дверцы происходит остановка работы вентиляторов для снижения перепадов температурНаличие изоляции минимизирует потери тепла и, как следствие, снижается продолжительность работы компрессора и потребление электроэнергииКомпрессоры AsperaЗамокВстроенная подсветкаУглы внутри камеры закруглённые для лёгкой и быстрой чисткиГлухие дверцыВ комплект поставки входят 3 полки GN 2/1 и 6 ёмкостей для рыбы GN1/1.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Hobart |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 46 |
Вместимость бойлера для мытья, л | 25 |
Длительность цикла, сек. | 150 |
Дозатор моющего средства | Да |
Дозатор ополаскивающего средства | Да |
Комплектация | Корзина для мытья тарелок P-18-12 Контейнер для мытья столовых приборов CB1 Дозатор моющего средства Дренажная помпа |
Максимальная высота стаканов, мм | 360 |
Максимальный диаметр тарелок, мм | 360 |
Мощность, кВт | 6 |
Особенности | В аппарате реализовано электронное управление с двумя циклами мойки Насос нагнетательный для ополаскивания для обеспечения оптимального показателя давления Зубчатая конструкция форсунок для предотвращения засорения; Цикл самоочистки Сетчатый фильтр для снижения засорений Изолированная дверца с двойной системой остекления; Ополаскивающие рукава легко демонтируются Функция подсчета числа циклов для управления работой системы водоподготовки USB разъем для упрощенного доступа к сервису |
Производительность, корзин/час | 60 |
Размер кассеты | 500х500 |
- Цена: 1 116 500 Тг.