Спиральный тестомес APACH Bakery Line L 250 предназначен для замешивания мягких видов теста. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки. Оснащён подъёмной траверсой и подкатной дежой. Корпус, дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали. Оснащён электромеханической панелью управления с системой bypass selector.
Отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита.
Ключевые особенности:
2 скорости2 опциональных электро-механических таймера3 мотора – для спирали, для дежи и для гидравлического механизмаРеверс дежи на первой скоростиПодъём траверсы с помощью гидравлического механизмаЗахват чаши полностью автоматизирован и производится с помощью гидравлического крюкаРеменная передачаЭлектрический блок и панель управления расположены в боковой части оборудованияПредохранительные устройства и электрические системы соответствуют действующим требованиям безопасности ЕСДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
Защита дежиЗамена панели управленияЗамена цвета (варианты цветовых решений уточняйте у менеджера)Скребок для дежиБыстрое крепление месильного органа (при необходимости использования сменного)Характеристики
Пользовательские характеристики | |
---|---|
Вентиляция | Да |
Вес (кг) | 33 |
Вместимость бутылок (0.75 л) | 32 |
Гарантия, месяцев | 36 |
исполнение | Встраиваемый |
Количество полок | 4 |
Количество температурных режимов | 1 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Объем, л | 81 |
Охлаждение | Динамический |
Стекло | Двойное с УФ-фильтром |
Температурный диапазон, °C | +5...+22 |
Тип охлаждения | Компрессорный |
Тип полок | Выдвижные |
Управление | Сенсорное |
Информация для заказа
- Цена: 594 000 ₸