Полуавтоматический тестоделитель APACH Bakery Line SE SA37 предназначен для деления теста на заготовки шестиугольной формы. При работе с тестом с большим содержанием влаги характеристики теста не нарушаются, поскольку при лёгком сдавливании пузырьки газа из него не выдавливаются. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и головка – из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твёрдым анодированием, нож и решётка – из нержавеющей стали AISI 304, внутренняя поверхность крышки и пресса – из пищевого полиэтилена PE500.
Рекомендуется к применению на пищевых производствах, в пекарнях и кондитерских, а также на других предприятиях общественного питания и торговли.
Ключевые особенности:
Кювета (решётка) в форме шестигранникаКрышка уплотнения позволяет на протяжении всего рабочего цикла ограничивать утечку муки из дежиПресс – 57 ммДополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
2 дополнительные боковые дверцы для лёгкой и удобной очистки оборудованияХарактеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Dunavox |
Состояние | Новое |
Пользовательские характеристики | |
Вентиляция | Да |
Вес (кг) | 45 |
Вместимость бутылок (0.75 л) | 53 |
Гарантия, месяцев | 36 |
исполнение | Отдельностоящий,Встраиваемый |
Количество полок | 4 (2+2) |
Количество температурных режимов | 2 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Объем, л | 130 |
Охлаждение | Динамическое |
Стекло | Двойное с УФ-фильтром |
Тип охлаждения | Компрессорный |
Тип полок | Выдвижные (4) |
Управление | Сенсорное |
Информация для заказа
- Цена: 761 700 ₸