Электрическая конвекционная печь APACH Bakery Line K5Р60S EMP с подставкой предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Оснащена высокопроизводительным парогенератором с сокращённым временем восстановления и электромеханической панелью управления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали, дверь с двойным остеклением.
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания и торговли.
Ключевые особенности:
2 скорости обдува:Стандартная: для хлеба и обычной выпечкиПониженная: подходит для деликатных продуктовЭффект выпечки на поду достигается благодаря оптимальному распределению воздушных потоковАвтоматически программируемое изменение направления вращения вентилятораРучной паровой клапанКозырёк с вытяжкой параДверца открывается на 180° влево, что предотвращает ожоги рук оператора
В комплект поставки входит подставка с направляющими на 16 противней 400х600 мм.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Dunavox |
| Пользовательские характеристики | |
| Вентиляция | Да |
| Вес (кг) | 72 |
| Вместимость бутылок (0.75 л) | 94 |
| Гарантия, месяцев | 36 |
| исполнение | Отдельностоящий,Встраиваемый |
| Количество полок | 8 (3+5) |
| Количество температурных режимов | 2 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Объем, л | 270 |
| Охлаждение | Динамическое |
| Стекло | Двойное с УФ-фильтром |
| Тип охлаждения | Компрессорный |
| Тип полок | Выкатные (8) |
| Управление | Сенсорное |
Информация для заказа
- Цена: 1 369 000 ₸



