Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM48R предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Оснащён таймером, подъёмной траверсой и съёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами из нейлона. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Оборудование отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита крупного формата.
Логистическая информация:
Габариты в упаковке для моделей (220 В / 380 В) – 800х500х800 мм / 840х540х900 ммОсновные | |
---|---|
Производитель | Cold Vine |
Страна производитель | Китай |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 24,8 |
Вместимость бутылок (0.75 л) | 18 |
Гарантия, месяцев | 24 |
исполнение | Встраиваемый |
Количество полок | 3 |
Количество температурных режимов | 1 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Объем, л | 60 |
Охлаждение | Динамический |
Стекло | Двойное с УФ-фильтром |
Температурный диапазон, °C | +5..+20 |
Тип охлаждения | Компрессорный |
Тип полок | Выкатные,Стационарная |
Управление | Сенсорное |
- Цена: 338 500 ₸