Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM32R предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Оснащён таймером, подъёмной траверсой и съёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами из нейлона. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Оборудование отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита среднего и крупного форматов.
Логистическая информация:
Вес (без упаковки / в упаковке) для модели 220 В – 94.6 кг / 106.4 кгВес (без упаковки / в упаковке) для модели 380 В – 94.6 кг / 103 кгГабариты для моделей (220 В / 380 В) – 435х750х810 мм / 424х735х805 ммГабариты в упаковке для моделей (220 В / 380 В) – 770х470х850 мм / 775х495х900 мм| Основные | |
|---|---|
| Производитель | IP Industrie |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 115 |
| Вместимость бутылок (0.75 л) | 138 |
| Количество температурных режимов | 1 |
| Охлаждение | Статическое |
| Стекло | Двойное с УФ-фильтром |
| Температурный режим, °C | +4…+18 |
| Тип охлаждения | Компрессорный |
- Цена: 4 555 100 ₸



