Спиральный тестомес Prismafood с откидной головкой и съемной чашей – это идеальная машина для пиццерий, пекарен и семей. Специальная форма спирали позволяет получать идеально однородное тесто за несколько минут. Чаша, спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Привод с редукторным двигателем в масляной ванне.Оснащен трехфазным двухскоростным двигателем.Таймер.Колеса.Максимальная загрузка теста 35 кгОбъем дежи 41 лПроизвоительность до 102 кг/чСкорость 1 - мощность: 1,1 кВт (1,5 л.с.)Скорость 2 - мощность: 1,3 - 1,7 кВт (2,3 л.с.)
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Prismafood |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 114 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Глубина, мм | 102 |
| Картридж | 35 |
| Масса заготовки, гр | 41 |
| Материал ловителя | Таймер Колеса |
| Нагревательный элемент | Тип крепления дежи: несъемная, вращающаяся |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Производительность за деление, шт | Cъемная |
| Скорость отжима, об./мин. | 114 |
| Температурный диапазон, °C | Подъемная траверса |
| Управление | 35 |
Информация для заказа
- Цена: 1 078 900 ₸




