Конвекционная печь SMEG ALFA 43 XMFDS предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.
Режимы приготовления:
ГрильКонвекцияКонвекция + нижний нагревСтатический (верхний и нижний) нагревКлючевые особенности:
2 скорости вентилятора: стандартная - 2700 об/мин, низкая - 2100 об/минВстроенный регулируемый таймер: от 0 до 60 минутДверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытьяДвойное остекление для снижения температуры дверцыДополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):
Противни:3735 - 4 решётки для багета 435х320 мм3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм3820 - 4 алюминиевых противня 435х320 мм (входят в комплект поставки)Расстоечные шкафы:LEV 43 RU - расстоечный шкаф на 10 уровнейLEV 43 XV-2 - расстоечный шкаф на 8 уровнейK43X - вытяжной зонтTVL40 - подставка под печи3926 - комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора
Многофункциональная модель с электромеханическим управлением и грилем. 4 уровня 435х320 мм. Материал корпуса - нержавеющая сталь, эмалированная рабочая камера EverClean.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Smeg |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 36.3 |
Вращение полки | Электричество |
Встроенная помпа | Нет |
Гарантия, месяцев | 24 |
Духовой шкаф | 80 |
Кран для слива | Нет |
Максимальная толщина реза, мм | Да |
Материал ловителя | 3820 - 4 алюминиевых противня 435х320 мм |
Материал режущего диска | Да |
Минимальная толщина раскатки, мм | Настольный |
Нагрев | Нет |
Нагревательный элемент | • Регулировка скорости вентилятора: есть |
Общая вместимость пицц, шт | 24 |
Пароувлажнение | Нет |
Разновидность насадки | Статический |
Скорость отжима, об./мин. | 36.3 |
Тип | Нет |
Тип печи | Нет |
Управление | 435х320 |
Информация для заказа
- Цена: 401 100 ₸