Жарочный шкафAbat ШЖЭ-33-х секционныйпредназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий - Камера выполнена из углеродистой стали, боковые и задние стенки - из окрашенного металла. - Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. - Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. - Регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 168 |
| Вращение полки | Электричество |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Кран для слива | Нет |
| Материал ловителя | 9 противней размером 530х470х33 мм |
| Минимальная толщина раскатки, мм | Напольный |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Объём холодильной камеры, м³ | 30 |
| Пароувлажнение | Нет |
| Расположение агрегата | 530x470 |
| Скорость отжима, об./мин. | 168 |
| Температурный режим | 3 |
| Управление | 470х530 |
Информация для заказа
- Цена: 965 800 ₸



