Жарочный шкаф двухсекционный Abat ШЖЭ-2-01 (нерж. духовка) предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. - Каждая духовка укомплектована 2-мя противнями размером 530x470x30 мм,2противняразмероми 1-й решеткой 530х470 мм, выполненные изаустенитной нержавеющей сталимаркиAISI 304. - Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. - Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. - Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали.- Регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 138 |
Вращение полки | Электричество |
Гарантия, месяцев | 12 |
Кран для слива | Нет |
Материал ловителя | 2 противня размером 530х470х33 мм Решетка размером 530х470 мм |
Минимальная толщина раскатки, мм | Напольный |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Объём холодильной камеры, м³ | 30 |
Пароувлажнение | Нет |
Расположение агрегата | 530x470 |
Скорость отжима, об./мин. | 138 |
Температурный режим | 2 |
Информация для заказа
- Цена: 678 700 ₸