Жарочный шкаф Тулаоргтехника ШЖ-150-1с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами.Рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя - из оцинкованной стали.Ступенчатое регулирование температуры в камере.Автоматическое поддержание температуры.Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов.Дверца с двойным остеклением.Съемная панель с приборами управления шкафом.Внутреннего освещение галогенной лампой, установленной между стеклами дверцы.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Тулаторгтехника |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 116 |
Вращение полки | Электричество |
Гарантия, месяцев | 12 |
Кран для слива | Нет |
Материал ловителя | 2 противня GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм Рама-подставка 4 регулируемые опоры |
Минимальная толщина раскатки, мм | Напольный |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Объём холодильной камеры, м³ | 25 |
Пароувлажнение | Нет |
Расположение агрегата | GN 2/1 |
Скорость отжима, об./мин. | 116 |
Температурный режим | 1 |
Информация для заказа
- Цена: 231 800 ₸