Ручной миксер Robot Coupe CMP 300 Combi предназначен для приготовления маленьких порций разнообразных блюд: супов-пюре, холодных и горячих соусов, муссов, кремов, майонеза, жидкого теста для блинчиков и оладий, картофельного и овощного пюре. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в кафе и ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.
Комплектация:
Венчик для приготовления картофельного пюре, взбивания белков, кремов и сливокНож для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и пюреКлюч для сборки и разборки ножаНастенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксераКлючевые особенности:
Автоматическая регулировка скорости в зависимости от консистенции продуктовМощный двигатель в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продуктаОтверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройстваЭргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператораКнопка плавной регулировки скорости удобно расположена в верхней части ручкиШтанга, насадка, венчик, диск-взбиватель, нож и низ корпуса (место потенциального контакта с кастрюлей) изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудованияВенчик оснащён усиленным металлическим редуктором для увеличения прочности и долговечности конструкцииНовая запатентованная система "Easy Plug" позволяет легко отсоединить шнур питания при необходимости или заменить его в случае поврежденияСветовой индикатор шнура питания сообщает о неисправности и необходимости его замены без диагностики работы самого оборудованияСистема намотки шнура на ручку минимизирует пространство для хранения оборудования и увеличивает срок его службыВыступ на корпусе позволяет не держать оборудование в руках, а вешать на бортик, даже при использовании ёмкости большего объёма, чем та, на которую рассчитана модельХарактеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Robot Coupe |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 3.1 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Длина полотна, мм | Нож, венчик |
Масса заготовки, гр | 30 |
Нагревательный элемент | • Вариатор: регулируемое плавное изменение скорости • Диаметр венчика, мм: 120 • Диаметр взбивателя, мм: 90 • Диаметр моторного блока, мм: 192 • Длина трубки, мм: 300 • Обрабатываемый объём, л: 30 |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Общий объем, л | 500, 800 |
Объем фритюра 1 ванны, л | 9600 |
Скорость отжима, об./мин. | 3.1 |
Способ нагрева | 2300, 9600 |
Установка | 300 |
Информация для заказа
- Цена: 464 100 ₸