Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. - Основной режим работы - расстойка притемпературе 50 °С и влажности 50-70%. - Лоток для сбораконденсата. - Внутренняя поверхность рабочей камерывыполнена из черного металла, покрытоговысококачественной эмалью. - Регулируемые по высоте ножки. Опции -Устанавливаемое изделие КЭП-4Э, КЭП-4, КЭП-4П.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 55 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Духовой шкаф | 75 |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Объём холодильной камеры, м³ | 20 |
Расположение агрегата | 600х400 |
Скорость отжима, об./мин. | 55 |
Управление | 600х400 |
Информация для заказа
- Цена: 277 300 ₸