Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) Abat АКО-80/2Н-Ч-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Модель имеет 2 рифленые поверхности из чугуна размерами 2 х 393x650 мм. Боковые, передняя и задняя поверхности изготовлены из нержавеющей стали. По периметру чугунных поверхностей имеется бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира. Для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия предусмотрен воздуховод. 2 лотка для сбора масла и жира. Регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 89 |
| Вращение полки | Электричество |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Затачивающее устройство | Чугун |
| Количество уровней | 270 |
| Минимальная толщина раскатки, мм | Настольный |
| Мощность, кВт | Настольный |
| Нагревательный элемент | Для тепловой линии: 700 Рабочая температура, от °С: 30 |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Скорость отжима, об./мин. | 89 |
| Тип | 395х650 |
Информация для заказа
- Цена: 688 500 ₸




