Сковорода электрическая предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов способом обжарки, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания. СЭЧ-0,45 — чугунная чаша, облицовки - углеродистая сталь с покрытием; передняя облицовка и крышка из н/стали. Каркас сварной конструкции из черного металла, порошковое покрытие.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Проммаш |
| Материал | Сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 230 |
| Вращение полки | Электричество |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Глубина выкладки, мм | Электрическая |
| Количество уровней | 300 |
| Конструкция | 85 |
| Нагревательный элемент | Для тепловой линии: 800 Рабочая температура, от °С: 50 |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Охлаждаемая площадь, м² | Нет |
| Полезный охлаждаемый объём, м³ | Ручное |
| Скорость отжима, об./мин. | 230 |
| Тип машины | Чугун |
Информация для заказа
- Цена: 729 200 ₸




