Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,25ЛЧ предназначена для жарки, тушения, припускания и пассерования различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена откидной крышкой с пружинным механизмом, который обеспечивает ее легкий подъем и фиксацию в открытом положении, и регулируемыми по высоте опорами, что позволяет компенсировать неровности пола. Рабочая и лицевые поверхности выполнена из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованной.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Тулаторгтехника |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 125 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Глубина выкладки, мм | Электрическая |
Конструкция | 40 |
Нагревательный элемент | Винтовой механизм опрокидывания путем вращения маховика Автоматическое поддержание температуры Автоматическое отключение ТЭНов при наклоне на угол более 12° Под чаши имеет технологический прогиб |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Полезный охлаждаемый объём, м³ | Ручное |
Скорость отжима, об./мин. | 125 |
Тип машины | Чугун |
Информация для заказа
- Цена: 617 000 ₸