Сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий. - Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270°С. - Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. - Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. - Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. - Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. - Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 108 |
| Вращение полки | Электричество |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Глубина выкладки, мм | Электрическая |
| Конструкция | 40 |
| Мощность, кВт | Напольный |
| Нагревательный элемент | Для тепловой линии: 700 |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Полезный охлаждаемый объём, м³ | Ручное |
| Скорость отжима, об./мин. | 108 |
| Тип машины | Нержавеющая сталь |
Информация для заказа
- Цена: 960 800 ₸



