Сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 вместимостью 70 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий. - Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270°С. - Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. - Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. - Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. - Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. - Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 132 |
Вращение полки | Электричество |
Гарантия, месяцев | 12 |
Глубина выкладки, мм | Электрическая |
Количество уровней | 270 |
Конструкция | 70 |
Нагревательный элемент | Для тепловой линии: 900 Рабочая температура, от °С: 20 |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Полезный охлаждаемый объём, м³ | Ручное |
Скорость отжима, об./мин. | 132 |
Тип машины | Нержавеющая сталь |
Толщина стали, мм | 900 |
Информация для заказа
- Цена: 895 000 ₸