Вафельница Roller Grill GES40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки квадратных вафельных листов с ячейками размером 8х8 мм.
Высокопроводящие чугунные поверхности равномерно распределяют тепло и позволяют получать золотистые, хрустящие вафли всего за 2,5 минуты.
Подходят для выпекания как свежих, так и замороженных вафель.
В комплекте деревянный конус, при помощи которого испеченный вафельный лист сворачивается в рожок и может использоваться как основа для десертов (например, мороженого).
Форма вафель: квадратный лист с рисунком в виде ромбов.
Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу, поверхность нагревается совершенно равномерно.
Рабочие поверхности изготовлены из массивного чугуна.
Время приготовления вафель: около 2,5 мин.
Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300 С.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Ручки выполнены из термостойкого материала.
Съемный поддон вокруг основания нижней рабочей поверхности служит для сбора избыточного теста и облегчает очистку.
Оснащена двухпозиционным переключателем, термостатом и двумя сигнальными лампами.
ХарактеристикиРазмер жарочной поверхности: 250х250х4 мм
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Roller Grill |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 19 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Затачивающее устройство | Чугун |
Количество полок | Да |
Количество секций | 1 |
Максимальная толщина реза, мм | Нет |
Максимальный размер для упаковки, мм | 1 |
Нагревательный элемент | • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 33×35.5×45 • Терморегулятор: Да • Размер ячейки: 8х8 |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Производительность, шт./час | Квадратная |
Скорость отжима, об./мин. | 19 |
Тип | 250х250 |
Тип пароконвектомата | 1 |
Тип упаковщика | 2.5 |
Информация для заказа
- Цена: 250 900 ₸