Печь для пиццы Viatto EPZ-4 / духовка электрическая / подовая печь Печь для пиццы Viatto EPZ-4 прекрасно подходят для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Подовая печь компактна и удобна в обслуживании. Печь электрическая оснащена механической панелью управления.Вместимость камеры— 4 пиццы диаметром до 300 мм. Размер пода: 660х660 мм. Печка предназначена для приготовления пиццы разных сортов. Электропечь также может использоваться для выпечки хлебобулочных изделий, не требующих увлажнения. Камень для пиццы в печи быстро аккумулирует тепло и быстро отдает его изделию. Распределение тепла внутри камеры происходит равномерно, благодаря чему тесто идеально пропекается со всех сторон. Пицца-печь имеет одну камеру со смотровым окном из жаропрочного стекла, через которую удобно следить за приготовлением.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GASTRORAG |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 100 |
| Вращение полки | Электричество |
| Время разогрева, мин. | 660х660х135 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Максимальный температурный режим, °C | 300 |
| Миксер | 4 |
| Нагревательный элемент | Температурный режим, до °С: 450 Температурный режим, от °С: 50 |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Скорость отжима, об./мин. | 100 |
| Температурный режим | 1 |
- Цена: 418 000 ₸



