Расстоечный шкаф Bassanina PCR6080.2.1 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из крашенных алюминиевых панелей толщиной 40 мм, парогенератор и вентилятор - из нержавеющей стали.
Вместимость тележек: 2
Внутренние размеры: 780x1670x2000 мм
Вместимость тележек: 2
Внутренние размеры: 780x1670x2000 мм
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Bassanina |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 520 |
| Гарантия, месяцев | 24 |
| Материал ловителя | Шкаф поставляется без пола |
| Общая вместимость пицц, шт | 24 |
| Скорость отжима, об./мин. | 520 |
Информация для заказа
- Цена: 4 971 600 ₸



