Расстоечный шкаф Bassanina PCR6080.2.1 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из крашенных алюминиевых панелей толщиной 40 мм, парогенератор и вентилятор - из нержавеющей стали.
Вместимость тележек: 2
Внутренние размеры: 780x1670x2000 мм
Вместимость тележек: 2
Внутренние размеры: 780x1670x2000 мм
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Bassanina |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 520 |
Гарантия, месяцев | 24 |
Материал ловителя | Шкаф поставляется без пола |
Общая вместимость пицц, шт | 24 |
Скорость отжима, об./мин. | 520 |
Информация для заказа
- Цена: 3 985 500 ₸