Тестомес Gastromix HS20B используетсядля замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходитдля выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из крашенного металла, дежа, защитная решетка и спираль - из нержавеющей стали.Механическая защита движущихся деталей.Микровыключатель на крышке дежи.Скорость вращения насадки: 110 / 230 об/мин.Скорость вращения чаши: 10 / 20 об/мин.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Gastromix |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 90 |
| Гарантия, месяцев | 6 |
| Масса заготовки, гр | 20 |
| Общая вместимость пицц, шт | 6 |
| Производительность за деление, шт | Несъёмная |
| Скорость отжима, об./мин. | 90 |
| Температурный диапазон, °C | Фиксированная траверса |
Информация для заказа
- Цена: 441 600 ₸



