Тестомес Gastromix HS60B используетсядля замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходитдля выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Дежа и спираль выполнены из нержавеющей стали.Механическая защита движущихся деталей.Микровыключатель на крышке дежи.Скорость вращения насадки: 104 / 210 об/мин.Скорость вращения чаши: 10 / 20 об/мин.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Gastromix |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 210 |
| Гарантия, месяцев | 6 |
| Масса заготовки, гр | 60 |
| Материал ловителя | Дежа Крюк |
| Нагревательный элемент | • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 125×67×110 • Тип передачи: Ременной |
| Общая вместимость пицц, шт | 6 |
| Производительность за деление, шт | Несъёмная |
| Скорость отжима, об./мин. | 210 |
| Температурный диапазон, °C | Фиксированная траверса |
Информация для заказа
- Цена: 1 165 600 ₸



