Сковорода опрокидывающаяся Kovinastroj (Kogast) EKP-T7/60 предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена защитным термостатом и специально разработанной обработкой поверхности емкости NonStick, исключающей прилипание пищи во время выпечки. Дно чаши ThermoPlateAI выполнено из нескольких слоев специальной стали, днище - из серого чугуна.
Характеристики
| Дополнительные характеристики | |
|---|---|
| Цвет | Серый |
| Основные | |
| Материал | Чугун |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 118 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Глубина выкладки, мм | Электрическая |
| Конструкция | 60 |
| Нагревательный элемент | Массивная крышка с пружиной прикреплена к каркасу петлей, расположенной с задней стороны сковороды Подъем сковороды производится при помощи резьбовой оси и колеса |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Охлаждаемая площадь, м² | Нет |
| Полезный охлаждаемый объём, м³ | Ручное |
| Скорость отжима, об./мин. | 118 |
| Тип машины | Нержавеющая сталь |
Информация для заказа
- Цена: 2 825 000 ₸



