Электрическая мясорубка APACH Cook Line ATS12 предназначена для измельчения мяса, рыбы и других продуктов для приготовления большого ассортимента блюд. Мясорубочная часть и шнек изготовлены из пищевого чугуна, ножи, решётка, лоток и горловина – из нержавеющей стали, толкатель – из ABS-пластика.
Данная модель идеально подходит для применения на мясообрабатывающих предприятиях и в заведениях общественного питания крупного формата с большим числом посадочных мест.
В комплект поставки входят решётка (с отверстиями диаметром 6 мм), самозатачивающийся нож.
Ключевые особенности:
Вентилируемый асинхронный мотор с защитой от перегрузокФункция реверса позволяет разблокировать шнек без разбора решёточно-ножевого узлаЛогистическая информация:
Вес (без упаковки / в упаковке) для модели 220 В – 19 / 19,71 кгВес (без упаковки / в упаковке) для модели 380 В – 16 / 19 кгГабариты в упаковке (220В / 380В) – 440х240х450 мм / 440х250х440 ммПроизводительность оборудования зависит от качества и размера порций мяса и сноровки оператора.
Характеристики
Пользовательские характеристики | |
---|---|
Вес (кг) | 19 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Глубина, мм | 200 |
Материал режущего диска | Да |
Нагревательный элемент | • Материал лотка и горловины: нержавеющая сталь • Материал мясорубочной части и шнека: пищевой чугун • Материал ножей и решёток: нержавеющая сталь • Мясорубочная система: классическая • Производительность, кг/ч: 150, 200 |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Скорость отжима, об./мин. | 19 |
Толщина стали, мм | Cook Line |
Ширина лапши, мм | Enterprise |
Информация для заказа
- Цена: 311 100 ₸