Лавовый гриль Hurakan HKN-140D используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд: стейков, шашлыка, овощей и многих других.
Процесс жарки происходит без применения масла.
Использование вулканической лавы позволяет равномерно распределять жар по продукту; лавовый камень впитывать лишнюю жидкость, а также исключает появление неприятных запахов в процессе готовки.
Блюда, приготовленные на гриле с лавовым камнем, по своему виду и вкусовым качествам ничем не уступают блюдам, которые готовятся на открытом огне.
Лавовый гриль Hurakan предназначен для любой профессиональной кухни, малых предприятий фаст фуда, кейтеринга.
Материал корпуса – нержавеющая сталь
Подъёмная решётка
Предохранительный бортик
Температурный режим: 50-300 С°
В комплекте лавовые камни
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hurakan |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 15 |
| Время запайки, сек | Да |
| Гарантия, месяцев | 6 |
| Минимальная толщина раскатки, мм | Настольный |
| Общая вместимость пицц, шт | 6 |
| Скорость отжима, об./мин. | 15 |
Информация для заказа
- Цена: 172 900 ₸





