Миксер планетарный Hurakan HKN-IP10Fпредназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали.Максимальная масса замешивания: 2 кг.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Hurakan |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 53 |
| Гарантия, месяцев | 6 |
| Максимальная толщина реза, мм | Нет |
| Масса заготовки, гр | 10 |
| Материал ловителя | Насадка для замешивания теста: используется при замешивании теста для хлебаПлоский битер: используется для взбивания тонкого теста для блинов, пирожных, при приготовлении картофельного пюре, начинкиПроволочный венчик: для взбивания крема и яиц |
| Минимальная толщина раскатки, мм | Напольный |
| Общая вместимость пицц, шт | 6 |
| Объем фритюра 1 ванны, л | 355 |
| Скорость отжима, об./мин. | 53 |
| Температурный диапазон, °C | Фиксированная траверса |
| Формат емкостей | Нет |
Информация для заказа
- Цена: 279 700 ₸



