Тестомес Hurakan HKN-30SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали. Скорость вращения дежи: 20 об/мин. Скорость вращения насадки: 207 об/мин.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Hurakan |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 98 |
| Гарантия, месяцев | 6 |
| Картридж | 12 |
| Масса заготовки, гр | 30 |
| Общая вместимость пицц, шт | 6 |
| Производительность за деление, шт | Несъёмная |
| Скорость отжима, об./мин. | 98 |
| Температурный диапазон, °C | Фиксированная траверса |
Информация для заказа
- Цена: 451 400 ₸



